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Teigknetmaschinen
Teigknetmaschinen
Özköseoğlu
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Produktbeschreibung
Die Spiralkneter-Maschine der SYM-Serie mit mobilem Kessel wurde entwickelt, um den Teig in der industriellen Produktion mit den besten Eigenschaften zu verarbeiten. Im Gegensatz zu herkömmlichen Spiralkneter werden das Boot und die Spirale durch einen leistungsstarken einzigen motor angetrieben. Auf diese Weise wird der Teig homogener geknetet, während das einmotorige System auch zur Energieeinsparung beiträgt. Kessel, Spirale und Messer aus Edelstahl werden als Werkzeuge importiert. Das wichtigste Merkmal ist, dass ein ersatzkessel mit einem beweglichen Kesselsystem verwendet werden kann. Der bewegliche Kessel arbeitet im Einklang mit der automatischen Hubzyklusmaschine. Besondere Merkmale PLC-gesteuertes notenbedienfeld mit programmgedächtnis, das als Standard angeboten wird. Fähigkeit, ein Rezept zu erstellen. Kürzere Knetzeit im Vergleich zu herkömmlichen Knetern. Einstellbare Knetzeit mit manueller oder vollautomatischer Startoption. Not-Aus-Knopf. Messersystem zusätzlich zur spirale, um ein effektives kneten zu gewährleisten. 16-Kanal-Riemenscheibe mit geringer Schallemission mit Kraftübertragung. Vibrationsfreier Betrieb dank verstärkter Gehäusestruktur Starkes und zuverlässiges Hydrauliksystem, das die kesselklemmenverriegelung und die Kopfbewegung steuert. Edelstahl-teigkessel, mischgriff und Messer. Gummikessel-Riemenscheibe-Drehsystem. Die mischvielfalt reicht von 5 kg bis 250 kg Teig. Bequeme Handhabung mit leicht abnehmbarem Trichter auf Rädern. Leicht zu reinigende Oberfläche. Bedienfeld-Eigenschaften Verschiedene Sprachoptionen. Mischgeschwindigkeitseinstellung. Rezepteingang. Automatischer oder halbautomatischer Modus-Übergang. Wöchentlicher Arbeitsplan. Hydraulikaggregatsteuerung. Optionen Ganzer Edelstahlkörper. Teigtemperaturkontrollsystem. YK-240 Ersatzkessel
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Özköseoğlu Isı San. ve Tic. A.Ş.
Sanayi Caddesi No: 82 Yenibosna - Bahçelievler / İstanbul
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